le Collectif de l'Étang

Chloé Bouzon

 

27 ans, 

Ex acrobate équilibriste devenue cuisinière d’aventures

 

 

Chloé vadrouille, découvre, rencontre, essaye, s’aventure. Touche à tout, créative et manuelle, elle tombe dans la marmite bouillonnante du spectacle dès son plus jeune âge. Elle décide de persister dans ce milieu. D’abord animatrice, puis élève en école de cirque (Centre des arts du cirque de Piste d’Azur 

et Centre national des arts du cirque de Lomme ).

Elle y travaille l’acrobatie, les équilibres sur les mains et développe son répertoire de jeu d’acteur, notamment avec le travail du clown et du bouffon. Début 2013, une blessure vient perturber ses plans.

Qu’à cela ne tienne ! Elle en profite pour assouvir une envie de longue date : apprendre la pâtisserie et approfondir ses connaissances en cuisine. La revoilà sur les rails de la création. 

Elle créer Le Bocal en 2015, une entreprise spécialisée dans le catering itinérant et commence à develloper la cuisine jusque sur les planches

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À suivre